朝ごはんのおみそ汁。あなたのお家ではなんの具を入れますか？ そう、ネギですよね(笑）おふくろの味代表ですよね！ 今日の我が家の食卓にも登場しました。切るときにはネギの必殺技、アリシン攻撃で目が染みていつも泣かされています…

家庭菜園ではあまり聞き慣れないローリエ。料理の時にしか使わないし…なんだか大きくて育てにくそう。なんて思っている方もいるのではないでしょうか。 しかし、その考えは大間違い!ローリエは料理以外にも活躍し、様々な…

｢家庭菜園を始めてみたいけれど、うちの庭は狭いし日当たりが悪いから…｣ 友人がそんなことを言ったので、私は思わず｢日当たり悪くてもできるよ!!｣と声を大にして言いました。 日陰でも作れる野菜をいくつか教えてあげると、すご…

家庭菜園といえば、自分で育てた野菜を食べられるという楽しみがありますよね！ 私も自分で育てた野菜を食べてみたくて、挑戦したことがあります。 しかし、長くは続きませんでした…。そうです、コバエに悩まされたのが原因です(涙)…

手間と時間と愛情を惜しみなく注いであげることができれば、新鮮な野菜や果物を年中楽しむことができる家庭菜園。 「やってみたいなぁ」と思った時に、まず頭をよぎるのは家庭菜園に充てられる土地の大きさ問題ですよね。 「家庭菜園っ…

暑くなってくる季節はさっぱりとした食べ物が食べたくなりますよね。 そう、旬となる野菜です!!子供の頃、苦手だった野菜が大人になってからは何故か不思議と美味しく食べられる謎。 そんな謎のことは置いておいて、さっぱりとした野…

我が家のベランダハーブたち。今年は、息子がこまめにお水やりをし、観察してくれているので、元気に育ってくれています。 しかし、実は私「ハーブは強いから放ったらかしで大丈夫!」という言葉を真に受けすぎて、過去に何度も枯らして…

家庭菜園を始めたい!という気持ちはあるものの未だに実現されない我が家(笑) 実現させようと家庭菜園について調べていると、目を疑う記事が。 何と、大切に育てていたクローバーをダンゴムシに食べられてしまったとの事。 『えっ、…