今日は野菜を買おうとスーパーへ。しかし、あら、びっくり。野菜が値上がりしている! こんな経験、たくさんしてきました…。野菜は栄養満点。 食卓には欠かせないし、お弁当や食卓が茶色ばかりだとテンションも栄養バランスも下がって…

家庭菜園って楽しい!毎日思わぬ発見と、何より実りがあることが楽しい!そんなことを友だちに言われて、つい始めてしまった人、結構多いんですよね。 もちろん相性がいいならば問題ないのですが…思わぬ落とし穴に出会うこともあります…

私は以前ホームセンターに勤めていたことがあるのですが、園芸コーナーには今頃になると様々な野菜の苗がズラリと並びます。 トマトにナス、小松菜、ほうれん草、枝豆にオクラ等々。 園芸コーナーの方が家庭菜園もされていたので色々教…

朝ごはんのおみそ汁。あなたのお家ではなんの具を入れますか？ そう、ネギですよね(笑）おふくろの味代表ですよね！ 今日の我が家の食卓にも登場しました。切るときにはネギの必殺技、アリシン攻撃で目が染みていつも泣かされています…

あなたは土の中で白い幼虫を見たことがありますか? 見たことがある人は要注意。それはコガネムシの幼虫かもしれません。 実は、コガネムシの幼虫は野菜や樹木の根を食べ尽くしてしまうとってもやっかいな害虫です。 せっかく丹精込め…

家庭菜園ではあまり聞き慣れないローリエ。料理の時にしか使わないし…なんだか大きくて育てにくそう。なんて思っている方もいるのではないでしょうか。 しかし、その考えは大間違い!ローリエは料理以外にも活躍し、様々な…

｢家庭菜園を始めてみたいけれど、うちの庭は狭いし日当たりが悪いから…｣ 友人がそんなことを言ったので、私は思わず｢日当たり悪くてもできるよ!!｣と声を大にして言いました。 日陰でも作れる野菜をいくつか教えてあげると、すご…

家庭菜園といえば、自分で育てた野菜を食べられるという楽しみがありますよね！ 私も自分で育てた野菜を食べてみたくて、挑戦したことがあります。 しかし、長くは続きませんでした…。そうです、コバエに悩まされたのが原因です(涙)…